Hvem er vi?
I hjertet af Århus finder du Gastro og Vino, hvor en baggård badet i sollys ofte emmer af liv og latter.
Lokalernes historie som Fru Larsen’s gamle kafferisteri, skaber rammerne for en hyggelig og intim atmosfære. I næsten 15 år har Gastro & Vino været et samlingspunkt for mange glade gæster, der har nydt alt fra teambuilding, pop-up restaurant og konfirmationer til vinsmagninger, møder og kurser.
Vi, Brigitte og Michael, ejerne af stedet, har sammen skabt en oase i Aarhus, hvor autentisk italiensk stemning, værtskab og gæstfrihed blomstrer.
Vi har familiære forhold til vores vinhuse i italien og har indgående kendskab til både vinen, vinbonden og deres arbejde. I kan derfor altid være sikre på at et godt glas vin, kan ledsages af en god historie.
Vi er et sted hvor leg, kreativitet og eksperimentering er en stor del af vores DNA. Vores kokke samles ofte i køkkenet for at udforske og afprøve nye og spændende retter, med et fokus på at skabe sjove- og udfordrende gastronomiske oplevelser for vores gæster.