• Vi skræddersyr vinture for mindre grupper. Vi kan noget helt specielt

Er du klar til påsken – Vi hjælper jer på vej med maden…….

Vi er i Gastro & Vino på lige fod med alle vores kolleger i restaurations branchen sparket tilbage til nul, og lukket ned for alle vores daglige aktiviteter med gastro teamcooking.

Mens vi venter på at vende tilbage til hverdagen laver vi enkle smagfulde retter til at tage med hjem. Vi laver en ny ret ca. hver 3. dag, og gør os umage for at give jer en god oplevelse midt i Corona tilstanden.

PÅSKE I BAGGÅRDEN…
Så er vi klar til vores påske take-away skærtorsdag – lørdag:
Vores favorit: Vitello tonnato med godt brød
Braiseret Lam med små kartofler, grønne asparges, grønne bønner, små spæde gulerødder, glace og foccacia
Lammet kan byttes med landkylling
Pannacotta med JGS (jenne goe’ sager)
3 retter 190,-
hovedret 100,- forret/dessert 50,-
Vi finder igen dagens vin til hjemtagelsesprisen og topper den med en udvidet. pris 75,- eller 100,-
bestilling bm@gastroogvino.dk eller her på FB. Bestilling modtaget ved svar fra os (vi har hænderne dybt begravet i tilberedning.. men svarer hurtigst muligt). afhentning mellem 17 og 19. vi har god plads men vil gerne have et tidspunkt, så vi kan være på forkant med pakningen. Kh Brigitte og Michael

Du kan på vores facebook  se dagens aktuelle veltillavet ret –

Ses vi i baggården?

Brigitte & Michael

_________________________

Vores hverdag når Corona virus er væk igen Gastronomisk Teamcooking

Tag kolleger eller kunder med til en  food workshop. Gastro & Vino har de perfekte rammer i et gammelt kaffelager midt i hjertet af Aarhus. Måske praler vi.

Tag kolleger eller kunder med til en  food workshop. Gastro & Vino har de perfekte rammer i et gammelt kaffelager midt i hjertet af Aarhus. Måske praler vi når vi påstår at vi er mestre i at skabe nærværende oplevelser i det gamle kafferisteri, som er rammen for vores foodlab. Vores gastronomiske aktiviteter ændre karakter efter sæson.

Vi glæder os til at se er i baggården.

Brigitte & Michael

Gastro Teamcooking er en uformel måde at styrke relationer på, om det er kolleger eller kunder. Vi tager os godt af jer og giver jer en en kærlig gastronomisk øretæve. I møder hinanden i vores foodlab i en duel på kokkeknive, gode råvarer og den gode smag. Håneretten må I selv battle om…

Gode råvarer, god smag og god oplevelse

Teambuilding bygger broer – Gode råvarer og gode oplevelser  sammen med gode kolleger eller kunder

Vi udvikler menuer der tager hensyn til årstiden. Vi benytter de bedste råvarer, og i sæson her fra Østjylland. Vi glæder os til at give den gas, uanset om det er forår, sommer, efterår eller vinter.. Kom og leg med i køkkenet. Vi byder på skønne oplevelser og god energi.

Køkkenudstyr

I indtager vores foodlab som er et stort workshop køkken med plads optil 25-30 personer.

Mødefaciliteter lige midt i hjertet af Aarhus C

Vi kan rumme op til 25 – 30 personer. Hvis i vil lande i et univers væk fra de traditionelle møde lokaler, er vores lokaler et godt bud på sjælen af Aarhus midtby. Kontakt os for info. vedr. leje og betingelser.

Et stort workshop køkken klar til jer

smileybanner2

 Personforordning – læs her