Tag med bag facaden på det mest prestigefyldte danske madprojekt uden for Danmark Think big – er nærmest synonym med USA og måske især New York, men en dansker har kilet sig ind i noget der minder om en kvalitativ provokation i Vanderbilt Hall på Grand Central Terminal. Claus Meyer og hans kone har kastet […]
Archive | New York RSS feed for this section
Claus Meyer, Dansk gastronomi på Grand Central Terminal i New York
By Michael Larsen on 15. juni 2016 in Claus Meyer, Danish Dogs, Gastonomi, Mad, New York, Økologi, Rejser, Sensorik, vin
De hotteste på madscenen i New York og Brooklyn lige nu
By Michael Larsen on 29. april 2016 in Brooklyn, Bushwick, Gastonomi, James Beard Foundation, Jeppe Jarnit-Bjergsø, Mad, New York, Rejser, vin, Vinmenu
James Beard Foundation som er NY´s svar på Michelin, har netop offenliggjort de nominerede til årets bedste inden for mad, vin, service, fasfood etc. Glædeligt er at Jeppe Jarnit-Bjergsø fra Evil Twin Brewery er nomineret som bedste sommelier og bartender i år. Check listen og brug den endelig hvis du rammer NY i foråret. Det […]
The insider guide to New York – En ultimativ tur gennem The Big Apple
Opdateret forår 2016 – New York der hvor New yorkerne selv kommer… New York er en fantastisk by. På samme tid en levende turist attraktion og new yorkernes egen by. De lokale lever og ånder for – om ikke deres by, så deres “hood”- kvarter hvor de bor. En mangfoldig by som på alle måder […]
Søg
- Personforordning 11. juni 2018
- Grænsesøgende naturvine i det sydlige Friuli. 6. september 2017
- How to Nytår 28. december 2013
- Er ørkenvandringen af dårlige madprogrammer på tv ved at være slut? 15. maj 2013
aarhus
Berlin
Candialle
Cava
Champagne
Chianti Classico
cooking class
F.lli Rabino
Fabrizio Battaglino
food
forret
gastro & Vino
gastronomy
gelateria
inside
is
isbar
italien
kokkeskole
køkkenskole
Lambrusco
Lower East
mad
Michael Larsen
Moscato passito
New York
Nytår
Nytårs take away aarhus
Opera 02
pop up vinbar
restaurant
risotto
Sicilien
sommer
sorbet
take away
torsk
trilogi
Tutusaus
Verona
vin
vinemnu nytår
vinsmagning
wine
økologi