• For jer der vil have en ekstra oplevelse – Private dining – Helt eksklusivt i vores foodlab

Efterår betyder indendørs aktiviteter. Vi er klar til at tage imod jer i baggården til skønne gastronomsike aktiviteter.

Tag kolleger eller kunder med til en  gastronomisk teamcooking workshop. Gastro & Vino har de perfekte rammer i et gammelt kaffelager midt i hjertet af Aarhus. Måske praler vi når vi påstår at vi er mestre i at skabe nærværende oplevelser i det gamle kafferisteri, som er rammen for vores foodlab.

Private Dining eller Chef´s table hvor i har vores stemningsfyldte lokaler for jer selv. Om det er kunder, kolleger eller med vennerne til en aften hvor i ikke forstyres af larm fra nabobordet. Vores mål er at hygge om jer, og kun jer – når i booker et arrangement hos os, uanset om det er en bestyrelses middag, gode venner, en madklub eller dine medarbejdere eller gode venner som fortjener noget helt specilet.

Vi glæder os til at se er i baggården.

Brigitte & Michael

 

Gastro Teamcooking – Private Dining – Mødelokale

Stemningsfyldt og charmerende alternativt mødelokale

Stemningsfyldt og charmerende omgivelser i en baggård

Gastro Teamcooking  

En uformel måde at styrke relationer på, om det er kolleger eller kunder. Vi tager os godt af jer og giver jer en en kærlig gastronomisk øretæve. I møder hinanden i vores foodlab i en duel på kokkeknive og den gode smag. Håneretten må I selv battle om… 

Vi udvikler menuer der tager hensyn til årstiden og samtidig skuer lidt frem. Vi har fundet de bedste råvarer, parret dem med vine der matcher. Vi glæder os til at give den gas, uanset om det er forår, sommer, efterår eller vinter.. Kom og leg med i køkkenet. Vi byder på skønne oplevelser og god energi.

Gode råvarer, god smag og god oplevelse

Teambuilding bygger broer – Gode råvarer og gode oplevelser  sammen med vores kok/kokke i køkkenet

Private Dining

Gastro og Vino arbejder med vin og gastronomi øjenhøjde – enkelhed – høj kvalitet og nede på jorden  oplevelser i et charmerende gammelt lagerlokale midt i Aarhus hjerte. Altid sæsonråvarer, ofte fra og lokale avlere fra det tidlige forår og frem til vinter. Vores kød kommer primært fra Grambogaard som sætter dyrevelfærd højt, og så er kvaliteten helt i top.

Køkkenudstyr

I indtager vores foodlab som er et stort workshop køkken med plads optil 30 personer.

Vino

sælger vin fra  håndværks vinmagere med små unikke produktioner – primært fra Italien. Vi laver vinsmagninger for vinklubber og folk med interesse for det gode glas vin. Og nej til alle der har spurgt om vi driver restaurant. Det gør vi ikke. Vi holder os til at dele viden og erfaring gennem maden, teambuilding og vinen i form af vinsmagninger.

vinreolen bugner af høj kvalitet italienske vine

Mødefaciliteter lige midt i hjertet af Aarhus C. Vi kan rumme op til 25 personer. Hvis i vil lande i et univers væk fra de traditionelle møde lokaler, er vores lokaler et godt bud på sjælen af Aarhus midtby.

Et stort workshop køkken klar til jer

 

 

smileybanner2